Vína ozačená logem DEMETER jsou vína biodynamická.
Vína se zeleným unijním logem jsou BIO vína.
Vína bez loga, jsou bez certifikace,ale vyrobená v biokvalitě.

Los Arraez Parcela 0 (GARNACHA, MONASTRELL, CABERNET, ARCOS, FORCAYAT)

Vinařství: BODEGAS ARRAEZ

Ročník: 2020

Zbytkový cukr: 3,4 g/l

Obsah kyselin: 5 g/l

Obsah alkoholu: 14,5 %

Zrání v sudu: 18 měsíců

Oblast: Valencia

Červené suché víno vyrobené z odrůd MONASTRELL 30%, GARNACHA TINTORERA 40%, CABERNET SAUVIGNON 10%, ARCOS 10%, FORCAYAT 5%. Jedná se nejvyšší řadu vína, které vzniklo za účelem prezentace čtyř autoktonních odrůd, typických pro oblast Valenice a jejich experimentálním spojením s francouzským Cabenetem Sauvignon. Cílem bylo vytvořit víno elegantní, křehké, jemné, ale zároveń tělnaté a temperamentní. Proto na etiketě najdeme krokodýla, jako symbol tělnatosti a temperamentu, držícího ve svých mocných čelistech křehkou a jemnou sklenici na víno.