Červené suché víno vyrobené z odrůd SOUSON 73%, ESPADEIRO 10%, PEDRAL 7%, MENCIA 7%, CAIŇO 1,5%, BRANCELLAO 1,5%). Bodega Fento Wines, která víno vyrábí, je mladé vinařství s datem vzniku v roce 2012. Filozofie je jít v souladu s přírodou a nezasahovat do ní používáním chemických přípravků. Zpracování vín pak provádějí s co nejmenší intervencí. Sídlí ve městě Ribadumia v provincii Pontevedra. K dispozici mají 50 Ha vinic a pracují vyhradně s tradičními odrůdami jako Albariño, Treixadura, Loureiro, Godello, Torrontés; Susón, Espadeiro a Pedral.
Vinice na kterých se odrůdy pěstují leží ve vinařské oblasti Condado de Tea a mají stáří mezi 10-15 lety. Condado de Tea je oblast, z pěti vinařských podregionů v oblasti Rias Baixas, která je situována nejvíce ve vnitrozemí. Na rozdíl od zbylých čtyř podregionů, kde převládá vhkost, je Condado de Tea nejvíce suchý a slunečný. Půda je křemíčita s kamennou slídou. Vláhu vinicím poskytuje řeka Tea a o mírném klimatu svědčí průměrná roční teplota okolo 15°C.
Hrozny se pečlivě třídí přímo na vinici a sbirají ručně do malých 15kg skříněk. Po převozu do vinařství se hrozny odstonkují a pomelou. Vzniklý rmut se pak plní do nerezového vinifikátoru, kde fermentuje do dobu asi 15 dnů při teplotě kolem 22°C. Každá z odrůd fermentuje zvlášť a po ukončení se víno smíchá v požadovaném poměru a nechává dále zrát 6 měsíců v nerezu.
